当前位置:首页 >> 全部文章

福建公共频道直播一九七三年的月亮特别吗?听李振翔说说-七师零距离 In 全部文章 @2017年04月29日

一九七三年的月亮特别吗?听李振翔说说-七师零距离王嘉艺


一九七三年的月亮


刚记事的时候,根本不知道有个节日叫中秋节。我们只知道那个时间节点叫“八月十五”,那一天是个好日子,月亮特别圆。
一九七三年的八月十五,阴云密布,看不见月亮也看不见星星。天空就像一口倒扣的黑锅林奇葳,只是一个黑蛋刀门。不起风,也没有下雨的征兆,老天的意思就是不让我们看到月亮。一九七三年,我已经9岁了,是一个二年级的学生。我们水管站的孩子上学都晚,基本上都是8岁上一年级。这一年,我们家在三支口渠边居住,独门独户。我们家里七口人,父亲、母亲,奶奶,加我们弟兄四个。我家门前就是菜园子,种了各种菜蔬,还有南瓜、丝瓜、葫芦、菜瓜、瓠子,这些瓜儿的秧子爬得遍地都是,有的攀到了树上;还种了红薯、洋芋、西瓜、甜瓜。甜瓜的品种有炮弹瓜、羊角蜜、一包糖和白兰地老酒川菜坊。门前还有一棵钻天杨,我们弟兄三个手牵手才能把它围住。钻天杨有40多米高,我们谁也没有爬上去过。迄今为止,我再也没有在团场见到过如此高的树木了。在月朗星稀的晚上,月亮经常挂在这棵钻天杨的树梢上,默默地注视着我们和我们的小家。我们的一举一动宽带通官网,她都看在眼里。有时候我还看到月亮在笑,要不是树杈挂住了她,她肯定会掉下来摔坏脸的。


缘于对食物的过度敏感,我对“八月十五”没有兴趣,对月亮好像也没有什么感觉,只对家门前铺在席子上那盘子里的月饼产生着极其强烈的想吃的欲望陈怡芬,恨不得将此全部据为己有,一下子吃完,方可解馋。
天上没有月亮,我的奶奶发愁了:拜不拜月亮爷啦?这让奶奶甚是为难。
这一年,是一个饥馑的年代。倒不是团里(这时候车四场已经更名为一二八团了)没有打下粮食。团里打下的粮食又拉给城里人吃了。我们大人小孩的定量一个劲地缩减。连玉米面都吃不饱,幸亏我们可以“瓜菜代”啊。试想,肚子都裹不住,哪里还有什么月饼给你吃啊斗仙好玩吗!月饼稀少得犹如天上的月亮,但是毕竟有一个。但是1973年八月十五的夜里,连个月亮都没有啊!那时候,我们弟兄几个都到了嘴巴最馋的年龄,临近中秋节,梦里见过最多的就是月饼,醒来时,枕头上便沾满湿湿的口水。


那时候,团里的加工厂已有做月饼的车间了。这时候的军垦战士已经脱下了军装,成为拿工资的职工了。既然是职工就有福利啊,逢年过节发个肉什么的,是必不可少的了。月饼也是要凭票供应的。福建公共频道直播月饼做的品种也不多,根据现有的食材,只能做出五仁,花生,豆蓉等种类的月饼。做好后,拿着简陋的纸盒一包,四只一盒,也就是半公斤。盒子上面往往还会贴上一张嫦娥奔月的白描画,再盖上“加工厂食品车间制作”的章子,两根麻绳一扎,就可以拎走了。可是,一九七三年的八月十五,这项福利没有落实。因为很多人吃不饱肚子,没有细粮来给大家做月饼了。
那怎么办呢。奶奶、爸爸和妈妈想出个办法—— — 自己做。爸爸的老家是山东东明,妈妈的老家是河南兰考,是毗邻的两个县城,都不富裕。爸爸妈妈是怎么走到一起来的,我们不得而知,也不好细问。但是,爸爸妈妈的家乡都有中秋打月饼的风俗,家里都有打月饼的模子。奶奶告诉我们,中秋节的前几天,家里大人会想办法凑些钱,在集市上买些梨、柿子之类的家里没有的水果刘晓靓,这些水果都是论个买,按家里的人口一人一个。买回来后放在篮子里,挂在高高的房梁上,到八月十四,家门口那棵碗口粗的枣树,必受一番皮肉之苦,打下来的枣子,自家留些外,给左邻右舍一家送一碗,当然,邻居们也会投桃报李,送些我们家没有的果子,到八月十四中午,果品也就凑得不少了。八月十五的晚上,一般都是九点多钟董潼,奶奶就用一个大木盘,放上各种水果,还有一个大月饼,那是用发酵的白面,包上用红糖拌的核桃仁、杏仁、荏子等好吃的东西,仔仔细细烙成的。装好盘后,用一个杌子放到月光最好的地方。爷爷这时会拿三根玫瑰牌卫生香,插在一个装满灰的碗里。李蕴桥等月亮爷享受完后,也就是三根香烧完了,才真正轮到家中的孩子们享受了。


家里有一个做月饼的模子。是爸爸用沙枣木做的。模子有一个短短的把子,前面是一个圆木,在这个圆木的中心,有一个圆形槽子,槽子底部有花纹,在这个槽子里,就能做出香甜可口的美食—— — 月饼。那时候,年景好一些,奶奶没事就给我们做月饼吃。把面和好阿里里,把各种配料包到面里,用手捏好,放进模子里,轻轻地拍实,再把模子翻过来,把月饼扣出来。然后放在平底锅里炕熟,一个个冒着香气的月饼就能吃了。
可是,一九七三年八月十五却没有动用那个月饼模子,因为家里的粮食都是斤斤计较着吃的。再说了,这天晚上也没有月亮,我们的诚心月亮爷也看不见,就省了这道程序吧。妈妈用水和好白面,揉好,擀好,撒食盐和葱花,爸爸把准备好的食材:花生、五仁、白砂糖、绿豆和沙枣放在面皮上,用双手搅拌均匀。把这些食材放好后,上面再盖一张面皮,最后在圆饼上嵌上三颗红枣,然后放进平底锅里,点火烧锅,将锅烧热后,一会的工夫,锅里冒气,做饭的棚子里溢满香甜的味道,极其诱人胃口。月饼炕熟了,出锅了。其实这哪是月饼啊,纯粹是一张大锅盔啊。


我们的馋涎已经被勾出来,肚子在咕噜噜叫,但是奶奶却不让我们品尝。
我们在奶奶的带领下,来到月门地(院子里)。虔诚的奶奶把祭拜月亮的场地叫做“月门地”。院子中央的地下已经铺了一张席子,上面摆上了切开的西瓜、甜瓜。大大的月饼摆在正中央的位置。奶奶是跪下了,我们跪了吗?已经没有记忆了。爸爸那时候已经是一名共产党员了,共产党员是不信迷信的。妈妈呢?自然随着爸爸戬心。
“今天是八月十五,要把月饼献‘给月亮爷’,等‘月亮爷’吃了,我们才能吃王泽瑞。”奶奶的话让我们只能望着月饼而不敢吃,奶奶说提前吃了是对“月亮爷”的不恭不敬,是要遭大难的。奶奶双手合十,在心中默默祈祷,保佑全家人的平安。我那时不谙世事,对奶奶说的这些没有放到心里去。我幻想着,天空云层开始稀薄,一会儿月亮爷就会悄悄地从云缝里钻出来,一片银光就会洒在门前。奶奶双手捧着瓷盘,瓷盘里摆放着那个“大烧饼”,等着月亮爷来吃。这一天的夜晚,黑咕隆咚,焚香氤氲,奶奶跪在席子上,仰望夜空,口中念念有词。奶奶心中肯定升腾起一轮明月。


祭拜完毕天眼神龙,坐在没有月光的门前,妈妈把月饼小心翼翼的切成七块,每人分一块。我们吃着月饼听着奶奶给我们说那个老掉牙的《嫦娥奔月》的故事,还有吴刚砍桂花树的故事。夜很黑,不时有受惊的蛤蟆扑通一声跳进三支渠水里,咕呱咕呱乱叫一气钱串子花图片。还有水闸门前,有很大的响声传来,估计是一条大鱼撞到闸门上了。
我总是舍不得吃分给我的那块月饼,咬一点,含在嘴里,尽情的品着香味。那时我小,对奶奶的言行举止和诚心善意不能理解。长大后,渐渐禅悟到:奶奶所做的一切都是善良的,都是为了亲人们的平安和幸福,都是为了我们的健康成长。
也许得益于奶奶的祈福,我们的父亲母亲,我们弟兄姐妹生活得都很美满。
一九七三年的八月十五,虽然没有月亮,但那一个奶奶爸爸妈妈共同制作的大烧饼,是我至今吃到的最香甜可口的月饼。(李振翔)


来源:奎屯日报

★七师出台扫黑除恶线索举报奖励办法
★赞!咱七师也有交警队了
★七师党委打响投资百日攻坚战
★锦龙电力奎屯供热公司9月3日开收今冬采暖费
★七师举行淮安市对口援疆干部交接会

编辑|李 鑫
审核|刘海清
终审 | 曹啸江


浏览 : 58
上一篇: 下一篇: